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八宝猪手 (4 / 4)

当家主厨,南荼。

乔大爷表情讪讪,可还记得杜小枫在一旁,向她介绍道:“这是南来饭馆的杜小枫一晃神,从进入这家饭馆起,让她惊讶的事就一件接着一件。这是今天这道菜的主厨?太年轻了吧!

她心里觉得荒谬,难道网上那个应届毕业生,但有十年工作经验的笑话成真了?

看出她的想法,乔大爷补充“原来的南来饭馆是南荼爷爷开的,我也没说主厨没换人啊!

"这才对嘛,原来是代代传承,杜小枫再看南荼,杜小枫带上一丝

敬意,果真是年少有为啊。

素材再+1。

又想了想

杜小枫明自了

,乔大爷虽然让她在八宝猪手上栽了个跟头,却也没故意让她掉

个土

几。

要是在杜小枫还没尝过南荼的手艺时就向她引荐,估计杜小枫除了要犯下以名取菜这个错误,还要再担一个以貌取人!问能不能将南来饭馆两代人经营的故事写到她的美食专栏里。为了多收集素材,杜小枫特意等到中午的客人都散了,南荼闲下来,才询南荼想了想,才说:“当然可以

,但请务必在从前的南来饭馆上多多着墨

至于现在的南来饭馆,不必提到具体位置。

杜小枫奇怪:“这不也是为饭馆宣传吗?我怎么说也是有点小名气的......”“就是这个考虑,”南荼解释道,“您看,我们饭馆地方就这么大,借着您的影响力突然来了-

大批新客人,老客人就没处可去,再说现在店里的人手也不够,招待不了太多客人。

名人的宣传确实会带来肉眼可见的效益,后续的影响却说不上是好还是不好。如果店里总是大排长龙,陪伴南来饭馆一路从艰难走过来的老客人吃不上饭,

久而久之就不来了。新客人又是一时兴起,

虽然有一些能转化成常客,更多

的却都散了。

到时候老客人走了,新客人又不来,南来饭馆岂不是一朝回到解放前?而且新客人爆满,南荼更没法接待位面客人,系统又要闹了。杜小枫一脸赞赏地看着南荼,年纪轻轻能对饭馆的前景看的这么清楚,不迷失在眼前的利益中,难怪能把饭馆打理的红红火火。而且在她看来,南荼未来的成就应该远远不止这一家饭馆。

那她只好牺牲下自己的脸面,多多写些自己在南来饭馆种种“真香”的经历了。

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