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生菜鸡蛋挂面 (2 / 6)

美馔、炰鳖脍鲤被端上了国人的餐桌。但过去的厨艺比赛都仅限于某个地区内的小打小闹,华国烹饪技艺要传承和发展,就必须选拔出当前国内烹饪的最高水准。

“目前全国已经确认会有52支代表队147位烹饪精英参加角逐,其中咱们A市就有17支队伍。您要是想看具体的名单,我这里有一份小王刚转抄过来的。”

上半身后仰,坐在副驾驶的钱副会长,从公文包里拿出厚厚一沓名录,徐福谦接过去翻看了几眼就合上了。

“城南育才饭店怎么说?就是之前搞出了个什么‘斗菜’的那家。”

放开自由经济后A市如雨后春笋,冒出了好些家饭店,除了几家鼎鼎有名的老牌饭店,钱副会长怎么可能每家店子都能记住?但徐会长提到‘斗菜’,他却是立马有了印象,毕竟那场比赛可是让育才饭店在城南小火了一把。听说本想着选拔个厨杂,没想到竟直接招了个手艺出色的掌勺师傅,多少饭店老板提到这件事,都夸那位从香港来的曾经理,运气好着呢。

“育才饭店的曾经理昨天下午倒是来过,但您不在。”钱副会长回想曾家礼说的话,“他们店里本来是有两个师傅,按理说已经达到了参赛要求,但有个师傅手腕受了伤,要放弃比赛,今年的烹饪大赛,育才饭店估计是参加不了了。”

徐福谦揉腿的动作顿了顿,“苏丫头呢?”

钱副会长想怪不得会长突然问起名不见经传的育才饭店,原来是因为小苏师傅。那姑娘看着人小,实际上的手艺却不一般,资格证考试那次,不知把会里多少老师傅给唬住了,但毕竟年纪在哪儿摆着,没办法的事。

“这次比赛,毕竟是商业部牵头,规格高、影响大,许多省长市长都要来,工会那边说是为了保障比赛质量,就提高了参赛门槛。苏师傅虽然手艺在,但毕竟只是三级厨师,按照旧版的等级划分,也就是刚从厨工入门的水平,所以肯定是去不了。”

钱副会长话还没说完,徐福谦一拍手上的名单。

“糊涂!”

徐福谦气的恨不得现在就杀去工商局,“也别回去了,廖世杰在不在单位,直接过去,还说什么保证比赛质量,我看他简直是脑袋里进了水!”

……

等苏楚箐端着面条出来,宋家萤身边已经围了一圈人,都是育才饭店前厅的服务员。

“乖乖,”李丽娟慎之又慎地双手捧着报纸,为了看的更清楚,连她平时精贵着的老花镜都给带上了,“你刚才说这几个字是什么来着?楚,箐,欸,这不就刚好对上啦,苏楚箐不就是咱小苏的名字吗。”

王琼兰也稀奇得不行,她不识字,但并不妨碍她知道,夸小苏的这篇报道,两个巴掌都盖不住呢!

“这么大片地方,得要不少钱吧?”

被围在中间的宋家萤,此刻尾巴都要翘到天上去了。她写的报道,不是中缝也不是末梢小字,可是正儿八经的正刊版心。

“不要钱的,婶子,”宋家萤小心翼翼地将报纸叠好,重新收回挎包,“咱这篇是编辑觉得好,才放上去的,不仅不收钱,还是免费帮我嫂嫂和育才饭店打广告呢。”

三两句话,宋家萤就已经完全把自己看作是育才饭店的编外分子。

不要钱还免费帮人打广告?

王琼兰啧啧称奇,“还得是小苏手艺好,要没有真本事傍身,报社哪里会理咱们。”

“这倒是。”

其他人也纷纷点头,小苏师傅过来后,店里生意一天比一天红火,都是大家看在眼里的。

自顾自擦桌子的周蜀英却切了声,“还苏大厨,连烹饪大赛门槛都没够到,还敢大言不惭地称自己为‘大厨’,也不怕话说的太过闪了舌头。”

满腔热血被人当头泼了盆凉水,宋家萤拍桌而起。

“你!”

“你什么你,难不成我说得有错?”

周蜀英把抹布往肩上一甩,努着嘴,斜眼眄视,满脸你奈我何的表情。周蜀英心里也憋着气。怪不得上次说是要卖配方,她把苏楚箐叫出来,人却早就跑得没影了,原来本就是一伙儿的,在把她当乐子逗呢!

呸!

宋家萤想要与周蜀英理论,却被其他婶子拦下,“算了算了,最近周婶就这样,说话不中听,你也别忘心里去。”

“周婶你也是的,上报多好的喜事,管他是大厨还是别的什么,终归是夸人的话。”

大伙儿都觉得周婶是在没事找事,但偏偏她说的还不能让人反驳。

最近首届全国烹饪大赛,街头小巷传得沸沸扬扬。说是经过各省市层层选拔的烹饪高手来京献艺,由各菜系名师名厨、专家学者、政坛领导等组成评委会和顾问团,就是为了选拔出当前国内手艺最好的厨师、最好的饭店。

不仅会有电视台全程录像,最终的决赛厨师们将集体登上大雅之堂,而这一登,就是人民大会堂!

但首届烹饪大赛也不是随随便便就能参加的。

首先要收到当地厨师

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